Zubereitungszeit 20 Minuten, Backzeit 30-40

Zutaten

Schritte

  1. Den Ofen auf 190° vorheizen.

  2. Variante: nach Belieben 30g des Mehls durch Haferflocken ersetzen und/oder die Apfelmischung mit einer Handvoll gehackter Mandeln oder Haselnüssen vermischen

  3. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel nach Belieben schälen, vierteln oder achteln und in Scheibchen oder Würfel schneiden.

  4. Die Apfelstücke mit braunem Zucker und Apfelessig beträufeln in eine Auflaufform geben und beiseite stellen

  5. Mehl mit Zucker, Salz und Zimt mischen. Die Butter hinzufügen und mit der Hand zu einer krümeligen Masse Kneten.

  6. Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen

  7. Die Auflaufform für 30-40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.